Pfalz
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Riesling Selection Herrenberg trocken 2022
Der Boden in der südlichen Spitzenlage Herrenberg wird vom Löß-Lehm beherrscht und bewirkt in den resultierenden Rieslingen eine wunderbar klare, sortentypische Frucht mit mineralischer Note. Der Jahrgang 2019 zeigt reichlich saftige Zitrus-, Limetten- und Grapefruitaromen und eine herrlich frische Machart, die sich harmonisch im Mund mit einer dezenten Mineralität entfaltet. Ebenso wie beim Silberberg-Riesling kann […]
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Riesling Spätlese Silberberg lieblich 2021
Die Riesling Spätlese 2021 ist ein eleganter und zugleich kraftvoller Riesling mit vielen Facetten. Schon vor dem ersten Schluck strömen vielversprechende, saftig süße Fruchtaromen in die Nase, aber im Mund explodiert die exotische Vielfalt dann förmlich mit reichlich Maracuja, Ananas, Mandarine, Mango und Lychee, um sich anschließend genüsslich mit herrlichen Apfel- und Zitrusnoten zu verabschieden. […]
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Riesling Tradition trocken 2022
Duftige, bezaubernde Nase, viel Pfirsich, frischer Apfel und Zitrusfrucht; offenbart viel Frucht und mineralische Säure, hat Tiefe und Volumen, jedoch auch immer viel Eleganz; im Abgang viel Zitrusfrucht, herbfrisch und belebend; trotz der Jugend schon ansehnlich, gefällt als Aperitif an heißen Tagen oder zum Feierabend, hat genug Kraft für Pfälzer Traditionsküche (Saumagen mit Weinsauerkraut, Fleeschknepp, […]
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Scheurebe Tradition trocken 2023
Super ansprechend aromatischer Duft (weiße Johannisbeere, frische Ananas, Grapefruit); strahlende Aromatik bei erfrischender Säure, belebend und in allen Facetten ausgewogen. Mit seinen wenigen Prozenten und der schönen Frucht der Inbegriff eines sommerlichen Genießerweines; klasse als Aperitif und Terrassengetränk, zu Salaten mit fruchtigen Komponenten, Crêpes mit Käse und Schinken, Toast Hawaii; könnte mit einer leichten Cigarre […]
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Spätburgunder Rosé halbtrocken 2023
Spätburgunder ist eine Rebsorte mit eher dünnen Beerenschalen und nicht zu üppigen roten Farbstoffen darin. Deshalb zeigt sich der Spätburgunder als Rotwein eher kirschrot und als Rosé mehr zartrosa als pink. Um diesen Teil der Beerenhautfarbe für ein erfrischendes Rosa in den Most zu lösen, bleiben die Schalen für einige Stunden nach dem Anpressen der […]
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Spätburgunder Silberberg trocken 2020
Die Burgundersorten profitieren sehr von einem guten Kalkgehalt im Boden. Daher ist es für uns wichtig, den anspruchsvollen Spätburgunder mit seinen dünnen Schalen und empfindlichen Beeren in der optimalen kalkhaltigen Lage „Silberberg“ anzubauen. Nach einer ausgiebigen Maischegärung kommt der Jungwein für ein gutes Jahr in große Holzfässer wie traditionelle Doppelstückfässer (2.400 l) oder Tonneaux (500 […]
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Wanner Drei-Männer-Eck 2016
Fruchtiger, trockener Dornfelder. Unser Angebot für Lokalpatrioten! Rebsorte: 100% Dornfelder Enthält Sulfite!
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Weißburgunder Black Edition trocken 2021
Elaborierte Weißburgundernase mit gelben Früchten, Birne, Zitrusnoten und etwas Honig; im Mund pikant und würzig, vom Holz zurückhaltend unterstrichen, komplexer, kraftvoll gebauter und gediegener Weißburgunder, dessen Stärke vor allem in der Begleitung zu feinen Speisen liegt. Hähnchen in Wein oder doch lieber gebratener Fisch oder Saltimbocca? Auch regionale Spezialitäten wie Schäufele und sogar Kässpätzle (natürlich […]
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Weissburgunder feinherb 2022
Riecht nach weißen Blüten, Zitrusfrucht, Aprikose und Gewürzen. Am Gaumen harmonisch balanciert mit feiner Süße und reifer, saftiger Frucht, ausgewogene Säure und Würze kommen auf, florale Noten im Ausklang. Alkohol: 12,5 Vol.% Restzucker: 15,9 g/l Weinsäure: 6,9 g/l Unternehmeradresse: Weingut Hauer KG, In den Kornwiesen 1, D-67098 Bad Dürkheim Enthält Sulfite!